Главная » 2013 » Июль » 23 » О чём говорят пищевые привычки
19:12
О чём говорят пищевые привычки

 А о чём они говорят? Попробуем выяснить!

Теория!

Эксперты считают, что этакое поведение организма не что иное, как психология.

Научно доказано, что, когда мы едим, в нашем мозгу вырабатывается гормон удовольствия.

«Гормон вырабатывается не просто так, — поясняет врач-диетолог  Наталья Юрьевна Кириллова. — Это один из вариантов справиться со стрессами, тревогой или депрессией. У женщин на эти колебания вкусовых пристрастий еще влияют колебания гормонов в зависимости от фазы цикла, это тоже генетически запрограммировано. К примеру, повышение аппетита во 2-й фазе менструального цикла призвано обеспечить женщину всем необходимым перед возможным зачатием ребенка. Ну а желание съесть соленую пищу иногда может означать сигнал нашего организма о нехватке натрия или хлора в условиях их повышенного выведения (в жару, при обильном потении, употреблении большого количества воды).

Нехватка минералов и витаминов также  тоже стимулируют нас к приему пищи, содержащей недостающий компонент.

В любом случае при упорном желании есть какие-либо продукты в огромном количестве, желательно проконсультироваться с врачом".

 А теперь - конкретика!


Хочется шоколада

 Предупреждение о нехватке магния.

Имеется в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.


Хочется сладкого

Нехватка хрома.

Имеется в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени.

Нехватка серы.

Имеется в: клюкве, капусте, хрене.


Хочется кислого

 Нехватка магния.

Имеется в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых


Хочется хлеба

Недостаток азота.

Имеется в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).


Хочется кофе или чая

Нехватка фосфора.

Имеется в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.

Нехватка серы.

Имеется в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

Нехватка железа.

Имеется в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.


Хочется жирной пищи

Нехватка кальция.

Имеется в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.


Хочется соленого

Нехватка хлоридов.

Имеется в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.


Хочется газированных напитков

Нехватка кальция.

Имеется в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.


Хочется холодных напитков

Нехватка марганца.

Имеется в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.


Хочется есть накануне критических дней

Нехватка цинка.

Имеется в: красном мясе (особенно мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.


Все время хочется есть

Нехватка кремния.

Имеется в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).

Имеется в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Нехватка тирозина.

Имеется в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.


Пропал аппетит

Нехватка витамина Б1.

Имеется в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.

Нехватка витамина Б2.

Имеется в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых.

Нехватка марганца.

Имеется в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.


Хочется грызть лед

Нехватка железа.

Имеется в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.


Хочется подгоревшей еды

Нехватка углеводов.

Имеется в: свежих фруктах.


Хочется курить, даже если вы никогда не курили или давно бросили

Нехватка кремния.

Имеется в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

Нехватка тирозина (аминокислота).

Имеется в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

                                                            

Как умно устроен наш организм!

Только прислушиваться нужно к себе внимательно!

 

Категория: Советы | Просмотров: 568 | Добавил: Ulika-13 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]